鎌倉のシラス
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- date. 2016/05/29
ここ数年鎌倉では生シラスやシラス丼を出す店が増えて、すっかり名物になった感があります。
鎌倉の極楽寺が舞台の「海街ダイヤリー」という映画でも広瀬すずが映画の中で腰越漁港でシラスの水揚げや天日干しを手伝うシーンがあったのも記憶に新しい方はいらっしゃるのではないでしょうか。
こちらはその腰越からすぐの境川沿いでシラスを干しているお店やさんです。。
新鮮なシラスがその場で天日干しにされています。。
子供の頃はシラスはあまり好みでも無かったのですが、最近は結構好んでいただきます。。
食の嗜好も歳と共に変化してきているようです。。
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