昨日は久しぶりに近所のイタリアンに行ってきました。
昨日紹介した東慶寺の横にあるタケルクインディッチと言うお店です。
食べログでも結構評価が高いので、特にランチは入れない事が多いですが、平日や日曜の夜なら割と入れたりします。。
ここはまき窯で焼くナポリピッツアがとても美味しいです。。
いつもは普通にマルゲリータを頼むことが多いのですが、今日はちょっと和風でシラスと枝豆にしてみました。。
ちょっとコルニチョーネに焦げが多いかな(^^;;
でもさっぱりしていてGoodでございました(^^)/
今日はナパバレーのワイナリー見学に行って来ました。。
こちらでも大変評価の高いKENZO Estateさんを訪問。
土壌の改善から、作付け、もちろん、ワインの製造まで徹底的にこだわりぬいたワイナリーだそうです。
とても大きなワイナリーですが、常勤のスタッフは25名だそうです。。
明日はラスベガスに移動します(^-^)/
一応、昨日のChez Panisse の料理画像も紹介しておきます。
まず、キャロットスープ。。
そしてパスタ、茶色いのはキノコです。
そしてデザートのパンナコッタです（≧∇≦）
どれも素晴らしい味でございました(^-^)/
昨日からサンフランシスコに入っております。
今日はバークレイのレストランChez Panisseにランチに行って来ました。
Chez Panisseと言えば、有名なアリスウォーターズのお店です。
多分10年振りくらいに来ました。
一応、ランチメニューも紹介しておきましょう。
私はキャロットスープとパスタを頂きました。。
パンはお決まりのサンフランシスコサワードゥーのカンパーニュです。。
一人だったので、ささっと食べて来ましたが、特にキャロットスープは抜群でした（≧∇≦）
今日は四ツ谷でお墓参りのついでにすし匠さんでランチ。。
すし匠さんと言えば、お弟子さんのお店がミシュランを取られていますが、その本家になります。。
こちらのばらチラシはとても評判が高いので、お墓参りに行く前に店に立ち寄り、ちょうど小僧さん(実際は女の子みたいでした、髪型が坊主だったので^^;;)が店の外で片づけをしていたので、予約できました。。
さてさて、そのお味ですが、正直言って。。。
最近食べたランチの中では「ダントツに美味しくて満足度高し」でございました。。
カウンターで撮影しているはいないし、ちょっと粋でないのでiPhoneでの撮影は控えさせていただきましたが、ネットで検索すると画像が出てくるので、そちらをご覧ください。。
多分30品目位使っているのかな。。
それでいて料金は2,000円でございます。。
おススメです。。
皆様もチャンスがあったら是非(≧▽≦)
最近時計の新入荷が途絶えておりますので、若干ネタに困っております。。
ので、今日は久しぶりに食事ネタ。。
昨日は今年初めてにスーツを着て、某メガバンクの某店の支社長と南青山のスペイン料理店で食事会。。
前にも何度か来たことあるのですが、前よりも美味しくなっているような。。。
と言う事でコースの一部をいかにご紹介しましょう。。
左上は前菜、右上は「沖たかべ」のペーパー焼き、右下は「常陸牛」のロースト、右下はパエリアですな。。。
ちなみに風邪はお陰様でほぼ回復してきました（＾＾）/
昨日の夜はこちらの友達のお宅によばれてホームパーティーでした。
いただいたのは、エスカルゴとマッシュポテト
続いて、フォアグラ、下にはセロリの根とリンゴ。。
最後はロブスターソースのリングイネ。。
彼(お友達)はコレクターなんですが、元々はフレンチのシェフなんです。。
だからこんな素晴らしいお料理がいただけたわけです（≧∇≦）
特にエスカルゴのソースとパスタは絶品でした！
私、実はミスドのファンなんです。。
安くて美味しいでしょ！！
ちまたに色々なドーナツがたくさんありますが。。
少なくとも僕はミスドが一番好きです。。
最近の新商品のブルックリンメリーゴーランドの中からキャラメルアーモンドを試してみました。。
いわく、クッキー生地とベーグル生地をねじってドーナツ形状にしたらしいですが、食感も味もvery goodです。。
「ミスドなんて」ってお思いの方もいらっしゃるでしょうが、ちょっと試してみてくださいよ。。
鎌倉にまたあずきと行けるカフェレストランが出来ました。
江ノ電の線路際にずっと建設中だったのですが、ようやく先週オープンしました。
さすがに犬連れでは店内には入れないのですが、外にも素敵なガーデンに囲まれたテーブルがあり、メニューもコーヒーだけじゃなく、ビールやワイン、それにサラダもテイクアウト出来るので、結構ゆっくり出来そうです。
レストランメニューは店内のみで、内容的にはカリフォルニア料理らしいですが、そちらはそのうちね。。
あっ、店名ですが “Farm to you” って言います。